Depois de ter tido a oportunidade de provar quase todas as carnes exóticas. Nomeio as seguintes na categoria de preferências:
1º - Bisonte
2º - Camelo
3º - Canguru
O motivo pelo qual escolho a carne de bisonte como a minha preferida é porque foi a que mais me surpreendeu, tanto pelo sabor como pela maciez, pois estava à espera que fosse uma carne rija.
As restantes seguem-se pela seguinte ordem:
- Avestruz
- Crocodilo
- Zebra
- Girafa
A girafa foi a que mais me desiludiu porque era a que ia com mais curiosidade de provar e é uma carne pouco saborosa e rija.
As restantes que não menciono já conhecia.
O restaurante é muito bom, o atendimento cinco estrelas, as mesas espaçosas e o preço ronda os 22€ por pessoa (com entradas e bebidas).
Valeu a experiência e aconselho, nem que seja uma vez.
3 comentários:
afinal já sei o que tu queres...
o que tu queres é BISONTE...
looooooooooooooooooooooooool xD
Eh pá, coitados dos animais! Alguns deles estão em vias de extinção. Coitadinhos!
Se estão em vias de extinção um comercio destes acaba por ser bom para eles, pois com o comercio das carnes, vai haver uma preocupação em que o animal se multiplique para maximizar os lucros.
Destas carnes a minha favorita foi sem duvida o canguru. Tem um sabor muito intenso e e muito macia.
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